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腎臟科醫師最怕的探病伴手禮!這兩種水果腎臟病患不宜 ...
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[新奇]
腎臟科醫師最怕的探病伴手禮!這兩種水果腎臟病患不宜
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凡德賽
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發帖時間:2020-5-22 21:15:35
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顏宗海最害怕水蜜桃
林口長庚醫院腎臟科主治醫師顏宗海表示,他的住院病人,八九成都需要洗腎,有次查房正好是台灣水蜜桃季節,其中一位老人家患者,病床旁就放了一大盒親友帶來的水蜜桃禮盒。
的確水蜜桃的營養很豐富,有多種礦物質與維生素,是很好的水果,但相對鉀離子含量也很高,腎臟疾病患者是不能吃的。於是顏宗海很婉轉地告訴病人「這個水蜜桃禮盒看起來很漂亮,應該很好吃,但是你不能吃,可能要其他家人吃」,結果現場包括病人、探病親友及一同查房的多位住院醫師與實習醫師,全都很尷尬。
不過顏宗海強調,日常飲食中有含高鉀食物,可透過腎臟從尿液中排除,所以腎功能正常者不用擔心,血液中鉀離子濃度在 3.5-5mEq/L 都是正常,反而還是要多吃蔬菜水果、均衡飲食;只有洗腎患者必須要靠洗腎才能排除鉀,但一週洗腎三次,洗腎以外的時間吃高鉀食物,容易因堆積在體內造成高血鉀症,增加心律不整甚至猝死風險。 (編輯推薦:看到尿有泡泡,沒多久就洗腎!出現5大症狀得趕緊看醫生)
林杰樑看到奇異果嚇壞
林口長庚醫院臨床毒物中心護理師譚敦慈,也一個以前林杰樑醫師查房時碰到的案例。這位病人入院進行洗腎的準備工作,由於洗腎病人常有便祕的情形,他的兒子上網一查發現奇異果的纖維很高,理論上有助於排便順暢,於是就到醫院樓下買了一大箱奇異果,然後與媽媽一人一把刀猛切奇異果。
當林醫師查房看到時,一問之下病人已經吃下6顆奇異果,林醫師嚇壞了,趕緊聽病人心跳,發現已經加快了,立刻安排洗腎。 (編輯推薦:台人洗腎最大元凶不是黑心食品!不想洗腎3件事一定要做)
譚敦慈說,對一般人來說好的、健康的水果,如果含有高鉀,對腎臟病人來說真的不合適。值得一提的是,人參雞精也含高鉀,同樣不適合腎臟病人。
結果高單價的水果不見得就對所有人都好,還是要看人。
長知識了!
文章轉載自:
ck101.com
鄉民
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